Симбирск-Флора

  СИМБИРСК-ФЛОРА

ЛОХ УЗКОЛИСТНЫЙ
Elaeagnus angustifolia L.

• Семейство лоховые — Elaeagnaceae

Народное название: Маслина дикая. [10].

Лох узколистный.

Лох узколистный.
с. Старое Алейкино. 12.06.2005.

Лох узколистный. Листья.

Лох узколистный. Листья.
с. Старое Алейкино. 12.06.2005.

ОПИСАНИЕ. Кустарник или небольшое деревце.
Высота.
Высота 3—7 м.
Местообитание.
Одичавшее по песчаным местам, балкам, склонам оврагов, у дорог, по опушкам лесов. Встречается в южных районах Европейской части страны, на Кавказе, особенно большие заросли лоха встречаются на Алтае.
Время цветения.
Цветет в июне. Цветки обоеполые, оранжево-желтые, собраны по 1—3 в пазухах листьев. Околоцветник простой, четырехчленный.
Листья.
Листья продолговатые, ланцетные, 3—8 см длиной, с обеих сторон серебристо-серые.
Ствол.
Молодые побеги серебристые, остальные серые, красно-бурые или темно-бурые. Ствол иногда с колючками.
Плод.
Плод — овальная, редко шаровидная костянка 8—10 мм длиной, 4—5 мм в диаметре, с одним семенем, покрытая серебристыми чешуйками. Плоды созревают в сентябре.
Садовые формы лоха имеют крупные и более мучнистые костянки, нежели дикорастущие.

РЕСУРСНАЯ ЗНАЧИМОСТЬ. Декоративное. Пищевое. [3]. Лекарственное. [10].

ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛОХА УЗКОЛИСТНОГО.
"Северным фиником" называют плоды узколистного лоха. Сладкие, слегка вяжущие на вкус, приятные и к тому ж подолгу не теряющие свежести даже при длительном хранении. Недаром древние кочевники брали с собой лох, отправляясь через знойную пустыню.
Плоды содержат более 40% сахаров, более 10% белка, соли калия и фосфора. Едят их свежими, варят из них компоты, кисели. Высушенные плоды размалывают в тонкий порошок, который добавляют в пшеничную муку при выпечке хлеба или домашних мучных изделий. Примесь порошка к муке придает своеобразный вкус лепешкам и пряникам. Порошок лоха кладут также в каши, супы и другие блюда, варят из него кисели. Из косточек плодов можно приготовить суррогат кофе. [3].

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛОХА УЗКОЛИСТНОГО.
Целебны у лоха узколистного и плоды, и цветы, и листья. Отваром плодов лоха укрепляют желудок, настоями на цветах пользуются при сердечных недомоганиях, истолченными сухими листьями присыпают застарелые раны, чтоб они очистились и зажили.
Плоды содержат сахара, органические кислоты, дубильные вещества, жир, азотистые, слизистые и красящие вещества. Кора содержит алкалоиды элеагнин (0,1%) и тетрагидрогармол (0,05%), дубильные и красящие вещества. В листьях имеется аскорбиновая кислота; в цветках — ароматическое эфирное масло (0,3%).
Плоды обладают вяжущим, противовоспалительным, обезболивающим действием и свойством отделять мокроту при заболеваниях дыхательных путей.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Отвар:
1) 20 г измельченных корней лоха на 250 мл воды варят 20 минут, через 2 часа процеживают. Принимают по 2 ст.л. 2—4 раза в день при болезнях дыхательных путей, колите (в сочетании с вареньем из плодов);
2) 50 г плодов лоха на 350 мл воды варят 15 минут, настаивают 1 час. Принимают по 2 ст.л. 2—4 раза в день после еды при тех же заболеваниях.
Настой:
2 ч.л. цветков лоха на 250 мл кипятка настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1 ст.л. 4 раза в день при простудных заболеваниях, а также как средство, улучшающее работу сердца.
Настойка:
10 г цветков лоха на 100 мл спирта настаивают 3 недели, процеживают. Принимают по 10 капель 4 раза в день при тех же заболеваниях, как и настой.
Примочки:
Распаренные листья лоха заворачивают в марлю. Подушечки прикладывают к больным местам при подагрических и ревматических болях, простреле (болях в пояснице).
Листья:
Измельченные свежие листья лоха прикладывают к гнойным ранам для их очищения и быстрого заживления. [10].

ДУБЛЕНИЕ. Кора кустарника используется у кожевников для дубления кож в черный цвет.

СРОКИ ЗАГОТОВКИ. Плоды лоха для переработки заготавливают в сентябре—октябре. Они хорошо сохраняются в свежем виде длительное время. [3]. Для лекарственных целей заготавливают листья, цветки (сразу после цветения) и созревшие плоды. [10].

КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ЛОХА УЗКОЛИСТНОГО. Размножается семенами, черенками и отводками.

© СИМБИРСК-ФЛОРА 2005 - 2010

КОНТАКТЫ