Симбирск-Флора

  СИМБИРСК-ФЛОРА

ДУДНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ ИЛИ ДЯГИЛЬ
Angelica archangelica L.

• Семейство зонтичные — Apiaceae (Umbelliferae)

Дудник лекарственный или Дягиль

Дудник лекарственный или Дягиль.
с. Малый Барышок. 09.05.2005.

ОПИСАНИЕ. Многолетнее или двулетнее травянистое растение.
Местообитание.
По болотам, сырым пойменным лугам и сырым лесным полянам. Спорадически.
Высота.
120—250 см.
Время цветения.
Цветет в июне—июле. Цветки зеленовато-желтые. Зонтики и зонтички почти шаровидные; краевые лучи в зонтиках опущены вниз.
Листья.
Листья с большими вздутыми влагалищами, дважды- и триждыперистые, с яйцевидными или продолговатыми крупнопальчатыми листочками. Прикорневые листья длиной до 80 см, на длинных черешках. Нижняя сторона листьев обычно серовато-зеленая.
Стебель.
Стебель прямостоячий.
Плод.
Плоды зеленоватые, широкоэллиптические, длиной до 9 мм и диаметром до 6 мм, сжатые со спинки, полуплодики с 5 ребрами.
Подземная часть.
Корневище толстое, реповидное, шириной 5—8 см, внутри губчатое, с многочисленными придаточными корнями, с беловатым или желтоватым млечным соком.

РЕСУРСНАЯ ЗНАЧИМОСТЬ. Лекарственное. Пряное. [14].

ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУДНИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО.
Из молодых побегов дягиля делают варенье, используют как пряность, добавляют в салаты и др. [10].

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУДНИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО.
Корневище и корни содержат эфирное масло (до 1%), кумарины, смолы (до 6%), дубильные и горькие вещества, крахмал, сахар, органические кислоты (яблочную, ангеликовую, валериановую и др.). Плоды содержат эфирное масло (до 1%, с основной составляющей — В-фелландреном), жирное масло (до 17%), кумариновые производные (ксантоскол, ксантоксин, бергаптен, фурокумарин, фелонтерин и др.).
Оказывает потогонное, отхаркивающее, диуретическое и обезболивающее действие; снимает спазмы гладкой мускулатуры, возбуждает желчную секрецию.
Применение:
Отвар:
200 г измельченных корней дягиля на 1 л кипятка варят 5 минут, настаивают 1 час. Неразведенный отвар применяют наружно при ревматизме и артрите конечностей, а при истерии и других нервных заболеваниях это количество отвара (разовая доза) добавляют в ванну.
Настой:
1 ст. л. измельченных корней дягиля на 250 мл кипятка настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 2 раза в день за 30 минут до еды при колите, гипоацидном гастрите, для усиления моторной и секреторной функций кишечника, при ларингите, бронхите, пневмонии, ангине, подагре, против бессонницы, как тонизирующее средство при нервном истощении, истерии, невралгии.
Настойка:
3 ст. л. измельченных семян на 200 мл водки настаивают 3 недели в теплом месте, процеживают. Принимают по 1 ч. л. 2 раза в день (а также применяют для растирания после бани) при ревматизме и артрите.
Экстракт корня дягиля может заменить валериану . [10].

СРОКИ ЗАГОТОВКИ. Для лекарственных целей заготавливают корни с корневищами и плоды осенью. [10].

© СИМБИРСК-ФЛОРА 2005 - 2010

КОНТАКТЫ